Вы находитесь здесь: Главная > Разное, интересное, полезное > Белки в правильном питании

Белки в правильном питании

Вначале необходимо вспомнить, что ценность пищевых продуктов различна. Зависит она от содержания основных питательных веществ, которые нужны человеку. Это белки жиры и углеводы. Питание, чтобы быть правильным, должно включать определенное количество и белков, и жиров, и углеводов. Причем, ежедневный рацион должен содержать все вышеперечисленные компоненты. Помимо этих составляющих, пища должна включать минеральные вещества и витамины. Многие приверженцы диет, забывают об этой необходимости и создают перекосы за счет преобладания только одной категории продуктов в ущерб остальным.

Белки – органические вещества, которые необходимы организму, так как являются основным строительным материалом клеток различных тканей и органов человеческого организма. Белки – это те «кирпичики», из которых построено человеческое тело. Любой орган состоит из белка и без него не может существовать. Белки, в свою очередь, строятся из аминокислот, причем, только часть из них могут быть созданы самим организмом. Это, так называемые заменимые аминокислоты. Часть аминокислот обязательно должна поступать каждый день с пищей.

Они не могут вырабатываться организмом человека, поэтому так и называются -незаменимые. Недостаток последних приводит к развитию различных заболеваний. И белки, и незаменимые аминокислоты являются не только строительным материалом, они входят в состав гормонов, других важных веществ, которые участвуют в регулировании нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В некоторых случаях белок может быть источником энергии, участвовать процессах иммунного ответа. Поэтому недостаток белка может приводить к ослаблению иммунитета, мышечной атрофии, старению кожи, вначале к нарушению функций различных жизненно важных органов, а постепенно и к органическому их поражению.

Еще по теме:  Основные правила, чтобы сон был здоровым

Белки, которые являются источником незаменимых аминокислот, бывают животные и растительные. В больших количествах животные белки присутствуют в различных сортах мяса, морепродуктах, яйцах и молочных продуктах. Соя, бобовые, орехи, крупы и злаки – источник растительных белков. Хотелось бы обратить внимание, что человеческому организму одинаково нужны и животные, и растительные белки! Только комплекс растительных и животных белков может создать в организме необходимый минимум незаменимых аминокислот. Если Ваша диета предусматривает отказ от мяса, необходимо сохранить в рационе другие источники животного белка, такие как молочные продукты, яйца, рыбу. Наиболее оптимально, когда ежедневный рацион включает животные и растительные белки поровну.

Может ли белок быть вредным? В случае, когда организм получает избыток белка, когда количество животного белка значительно превышает количество растительного, когда в организм поступают в основном белки мяса. Малоподвижный образ жизни в подобных случаях усугубляет ситуацию. В итоге нарушается обмен веществ происходит образование различных солей, накапливающихся и откладывающихся в организме. Возникают различные заболевания, такие как артрит и подагра.

Советуем посмотреть:

  • БДСМ знакомства Новые знакомства, общение в Интернете, встречи и многое другое в одном месте - на сайте лучших БДСМ знакомств https://bdsmrooms.ru. Хотите большой и чистой БДСМ любви? Или желаете […]
  • Стиралки Electrolux: практично, качественно, надежно Выбор качественной стиралки – настоящая дилемма для современного потребителя. Ассортимент брендов и моделей растет с каждым днем, и выбрать действительно полезную технику для дома […]
  • Биохимический скрининг синдрома дауна Компания Genetico является самым крупным лабораторно-производственным комплексом в городах-мегаполисах Российской Федерации – Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Казани. Здесь […]
  • Простая гимнастика для глаз Зрение нужно беречь, но как это сделать, если у вас много работы за компьютером, а в эру цифровой мобильной техники буквально все ежедневно напрягают свои глаза. Частично снять напряжение […]
  • Как выбрать хороший торт Тортик – единственный из самых любимых десертов всех времен и народов. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что происходит слово «торт» от слов из латинского языка «torta», которое […]
  • Регистрация торговой марки, товарного знака Coca Cola – мировой бренд, по праву считающийся наиболее дорогим, стоимость которого оценена в $ 70 мрд. На украинской территории самая дорогая торговая марка – Nemiroff, оценочная […]
  • Игрушки в жизни маленького ребенка Казалось бы, такой обычный вопросец, а кто сходу сумеет на него ответить? Игрушки необходимы ребенку для разных целей. Исключительно обычная и исключительно 1-ая – весело и любопытно […]
  • Что лечит иглоукалывание Акупунктура — единственный из способов лечения, какой до сего времени окружен многочисленными мифами. Некие считают, что с помощью игл позволительно исцелить даже неизлечимые заболевания. […]
  • Квартиры в новостройках Главным фактором при выборе недвижимости постоянно была стоимость. Квартиры в стареньких домах, а именно так именуемых “хрущевках”, украинцы обычно считали наиболее, как большая часть из […]
  • Качественный пренатальный скрининг Рождение ребёнка это очень важный и ответственный момент в жизнь большинства людей. Именно поэтому к нему люди относятся с очень большим вниманием. Особенно большое внимание родители в […]
Еще по теме:  Как выбрать платье мини

Комментарии закрыты.