Меню
Категории
Белки в правильном питании
22.12.2017 Разное, интересное, полезное

Вначале необходимо вспомнить, что ценность пищевых продуктов различна. Зависит она от содержания основных питательных веществ, которые нужны человеку. Это белки жиры и углеводы. Питание, чтобы быть правильным, должно включать определенное количество и белков, и жиров, и углеводов. Причем, ежедневный рацион должен содержать все вышеперечисленные компоненты. Помимо этих составляющих, пища должна включать минеральные вещества и витамины. Многие приверженцы диет, забывают об этой необходимости и создают перекосы за счет преобладания только одной категории продуктов в ущерб остальным.

Белки – органические вещества, которые необходимы организму, так как являются основным строительным материалом клеток различных тканей и органов человеческого организма. Белки – это те «кирпичики», из которых построено человеческое тело. Любой орган состоит из белка и без него не может существовать. Белки, в свою очередь, строятся из аминокислот, причем, только часть из них могут быть созданы самим организмом. Это, так называемые заменимые аминокислоты. Часть аминокислот обязательно должна поступать каждый день с пищей.

Они не могут вырабатываться организмом человека, поэтому так и называются -незаменимые. Недостаток последних приводит к развитию различных заболеваний. И белки, и незаменимые аминокислоты являются не только строительным материалом, они входят в состав гормонов, других важных веществ, которые участвуют в регулировании нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В некоторых случаях белок может быть источником энергии, участвовать процессах иммунного ответа. Поэтому недостаток белка может приводить к ослаблению иммунитета, мышечной атрофии, старению кожи, вначале к нарушению функций различных жизненно важных органов, а постепенно и к органическому их поражению.

Еще по теме:  Что дает привлекательный сниппет?

Белки, которые являются источником незаменимых аминокислот, бывают животные и растительные. В больших количествах животные белки присутствуют в различных сортах мяса, морепродуктах, яйцах и молочных продуктах. Соя, бобовые, орехи, крупы и злаки – источник растительных белков. Хотелось бы обратить внимание, что человеческому организму одинаково нужны и животные, и растительные белки! Только комплекс растительных и животных белков может создать в организме необходимый минимум незаменимых аминокислот. Если Ваша диета предусматривает отказ от мяса, необходимо сохранить в рационе другие источники животного белка, такие как молочные продукты, яйца, рыбу. Наиболее оптимально, когда ежедневный рацион включает животные и растительные белки поровну.

Может ли белок быть вредным? В случае, когда организм получает избыток белка, когда количество животного белка значительно превышает количество растительного, когда в организм поступают в основном белки мяса. Малоподвижный образ жизни в подобных случаях усугубляет ситуацию. В итоге нарушается обмен веществ происходит образование различных солей, накапливающихся и откладывающихся в организме. Возникают различные заболевания, такие как артрит и подагра.

Советуем посмотреть:

  • Интеллектуальная собственность, правовые полномочия таможни и ЭЦП Интеллектуальная собственность, правовые полномочия таможни и ЭЦП Защитой интеллектуальной собственности занимается также таможенные органы. Особенно это актуально для товарных знаков, […]
  • Багажники для транспортировки грузов Багажники (багажник на рейлинги, багажник на авто, Дуги на крышу, рейлинги, рейлинги для авто, рейлинги универсальные, багажник универсальный, перемычки на рейлинги, перемычки […]
  • Наш газон – наша гордость! Весна, солнышко- пора на приусадебные участки - копать, сажать, поливать и, наконец, ухаживать. Заказать триммер редуктор вы можете на http://konstruktor74.ru/. Многие поедут […]
  • Качественные ткани от «Сouturier» На сегодняшний день многие оптовые компании предлагают разнообразные ткани оптом и в розницу. Выбор действительно широк. Если вы хотите купить ткань или трикотаж, которые бы полностью Вас […]
  • Центры наркоторговли и маршруты транспортировки героина Существенным, коль скоро не основным, местом в работы всей инфраструктуры героинового наркобизнеса считается Пакистан. Напротив популярному неверному толкованию вопроса, героин, как […]
  • Дефлекторы на двери – нужные аксессуары Для многих водителей дефлекторы на двери давно стали must have, однако, к сожалению, новые автомобили достаточно редко оснащаются этим весьма удобным аксессуаром. Потому обычно […]
  • Выбор правильного лака для пола В прежние времена паркеты для придания блеска регулярно натирали мастикой – этот процесс происходил раз в 2 месяца. Даже профессия специальная существовала – полотер. Но данная процедура […]
  • Уранозавр Значение названия «Уранозавр» - отважный ящер. Правда, был этот отважный ящер травоядным, так что об отваге речь может идти разве что в контексте защиты от хищников. Время его обитания на […]
  • Как создаются вентилируемые фасады Возможности, которые VentaRock предоставляет организациям, достаточно велики. В частности, современные технологии, при которых используются алюминиевые композитные панели, позволяют […]
  • Модные браслеты Браслет может быть любым: жестким или мягким, плетеным или гладким, ярким или выполненным в духе минимализма, модным или классическим. В любом случае, правильно подобранный, он становится […]
Еще по теме:  Маски для лица
Комментарии закрыты
*