Вы находитесь здесь: Главная > Разное, интересное, полезное > Квасные истории

Квасные истории

Квас бодрит, освежает, прибавляет силы и снимает усталость.

Есть версия, что греки первые придумали квас и научили нас. Но большинство историков склоняются к тому, что это наш национальный напиток, т.к. раскопки, проведённые в южном Уране, доказывают, что ещё до нашей эры, за несколько сотен лет, у славян уже был квас.

Любили и пили квас абсолютно все: и бедные люди, и знатные дворяне, и цари. Во времена Николая 1-го сохранились документы на поставку в Зимний дворец мёда, пива, а также кваса. Это доказывает востребованность его при дворе императора.

Казанова очень хвалил квас и удивлялся, что даже слугам дают пить вместо воды этот восхитительный и чудесный напиток, который, почему-то, был очень дёшев (за целую бочку всего один рубль).

Про квас писалось, что он не только питательный и полезный напиток, он ещё спасает от болезней, таких как чахотка и цинга.

В деревнях люди не только пили его, но и обливались, и использовали в банях для ароматизации пара. Вместо воды для работы в поле брали именно квас, а не воду, т.к. нет ему равных в восстановлении сил и приданию крепости телу.

Как появился квас? Когда-то по неосторожности в горшок, где хранилось зерно, попала вода, зерно проросло, а люди, чтобы сохранить зерно, высушили его, но когда его смололи, хлеба не получилось. Из проросшего зерна вышел солод. Чтобы не выбрасывать его, солод замочили в кипятке, дали скиснуть и получили первый квас.

Еще по теме:  Как правильно подобрать платье по фигуре

Потом стали делать квас из всего, что было под руками: из ягод, фруктов, мёда, ржаных сухарей, капусты, свёклы, сока берёзы и т.д. Фантазия людей безгранична.

У китайцев тоже есть свой квас. Он производится из ржаной (ячменной) муки, чёрных сухарей, воды и мёда и существует у жителей, живущих рядом с рекой Или, более ста лет.

Китайский производитель кваса уверен, что их «китайский квас» станет популярным не только в Центральной Азии, но и в России.

Советуем посмотреть:

  • Услуги физической охраны от компании Кардинал На нынешний день безопасность считается одним из более приоритетных направлений для создания стабильности и устойчивости и в развитии любого бизнеса. Услуги физической охраны объектов […]
  • Як правильно укладати, стелити гідробар’єр? Ви до цього часу крутите гідробар'єр в руках і аж ніяк не знаєте який стороною його укладати? Думаєте що якщо мікроперфорацію розташувати обличчям до стінки, він перестане […]
  • Продвигаем сайт по низкочастотным (НЧ) запросам. Продвижение при помощи низкочастотных (НЧ) запросов – это один из самых эффективных способов продвижения своего ресурса с большим объемом страниц. Очень часто бывает, что этого […]
  • Как упаковать подарок Все мы, вне сомнения, любим получать подарки. Но все же еще раз большее наслаждение мы испытываем, когда приносим радость близким и родным людям. Сверкающие от счастья очи и искренняя […]
  • Что вы знаете о фитнесе? Условно разделим всех людей на 2 категории те, кто ходит и занимается чем-то (спортом) и те, кто не делает этого. При этом вторая категория убеждена, что фитнес такое скучное занятие, куда […]
  • Как выгодно взять кредит Существуют немного практичных методов для минимизации переплаты по кредиту: 1.Определение цели кредита. Все кредиты, вообщем то, бывают целевыми и нецелевыми. Было бы плохо, если бы мы […]
  • Дженерик Пропеция "Финастерид" (патентованное название бренд-препарата "Пропеция" или Propecia) - препарат предназначенный для лечения только андрогенной формы облысения (наследственное облысение). Препарат […]
  • Как выбрать стоматолога Постарайтесь отыскать стоматолога один раз, и на всю существование, не бегайте от 1-го хорошего дантиста к другому отличному. Представьте словно вы выбираете жену либо мужа, доверие […]
  • Как стать фотографом и заработать хорошие деньги Для творческих личностей у меня есть очень интересное предложения хорошего заработка, а именно — фотографом. В этой статье я расскажу обо всех преимуществах этой профессии и отвечу […]
  • Просечно-вытяжной лист по низкой цене Просечно-вытяжной лист изготавливается из обычного железного листа по особой технологии, способом просечки с следующей вытяжкой. Схожая обработка металла дозволяет понизить вес в одном […]
Еще по теме:  Зачем нужен выделенный сервер

Комментарии закрыты.