Вы находитесь здесь: Главная > Разное, интересное, полезное > Назначение морозильника

Назначение морозильника

Морозильником считается место, где могут храниться замороженные продукты даже в течение непродолжительного времени. Профессионалы считают, что морозильник должен быть способен не только быстро замораживать, но и хранить замороженные продукты в течение продолжительного времени. Если на морозильнике присутствуют четыре звездочки, то он соответствует этим параметрам. В том случае, если в морозильнике можно тоотко хранить замороженные продукты, но нельзя замораживать такой морозильник должен иметь три звезды. При этом его температура не может быть выше, чем -18 градусов. Для того, чтобы сохранить в замороженных продуктах витамины и питательные вещества, необходима быстрая заморозка. Чем ниже общая температура в камере, тем быстрее замораживаемый продукт будет замерзать. Режим быстрого охлаждения предусматривает понижение температуры на шесть градусов для быстрого замораживания. Как только включается подобный режим, индикатор сообщает об этом включением красной лампочки.

Если в морозильнике предусматривается естественное замораживание, то температура в камере не должна быть выше -24 градусов. Но есть и такие модели морозильников, температура которых составляет -32 градуса. Данный режим можно так же отнести к суперзамораживанию. Быстрое охлаждение не допускает образование кусочков льда в продукте. В противном случае, во время размораживания через подобные повреждения будут потеряны все соки. Вкусовые качества подобных продуктов имеют достаточно низкие характеристики.

Специалисты считают, что лучше всего хранить замороженные продукты при температуре -18. В течение 12 месяцев при такой температуре можно хранить мясо. Если же температура в морозильнике составляет -12 градусов, то овощи и мясо в нем можно хранить три месяца. И только две недели могут храниться продукты в морозильнике при температуре -6 градусов. В том случае, если температура в камере составляет выше, чем -18 градусов, то данная модель относится к низкотемпературным БХП. Подобные морозильники имеют в маркировке две звездочки. Такие холодильники должны иметь температуру, не выше -12 градусов. Все морозильники, которые оснащены функцией быстрой заморозки, имеют компрессионное охлаждение.

Еще по теме:  Фосфор и его влияние на организм

Советуем посмотреть:

  • Календарный метод контрацепции Календарный метод контрацепции (метод безопасных дней), его ещё называют ритмический метод один из методов естественной контрацепции. Метод заключается в высчитывании предположительной […]
  • Потребитель и морозильник Сопроводительная документация морозильника должна рассказывать обо всех возможностях морозильника. В частности это конкретно полезный объем. Но некоторые продавцы намеренно скрывают цифру […]
  • Растительные белки уменьшает риск смерти Научные работники из Гарвардского института в USA приехали к выводу, собственно что использование растительных белков полезнее для людского организма, чем поедание животных. Итоги […]
  • Как расположить телевизор у себя в гостиной Самое 1-ое, о чем Вы обязаны позаботиться, — это работоспособность телека. Автономно от Ваших дизайнерских предпочтений, телек надо располагать так, дабы на экран не падали прямые […]
  • Как выбрать чемодан Безошибочный выбор дорожного хорошего чемодана для путешествий — это есть конкретная гарантия сохранности багажа, комфорта и хорошего настроения. Посреди премиальных и высококачественных […]
  • Какой выбрать прикорм для маленького ребенка Когда в доме появляется маленький ребенок, у родителей в тот же момент возникает масса проблем и вопросов. Во что одеть ребенка, как и чем накормить, когда положить спать, когда и где […]
  • Лучшие домохозяйки Исследователи из Университета Западного Сиднея провели социологический опрос среди 600 работающих женщин из Мельбурна, Сиднея и Брисбена. Как выяснилось многие представительницы слабого […]
  • Почитатели кваса Русские люди почитали хлебный квас во все времена. Не было лучшего средства от цинги в древние времена, чем квас да квашеная капуста. Квас ведь делали на проросшем зерне (солоде), а это […]
  • Температура в морозильнике Довольно часто случается неприятные моменты отключения электроэнергии в наших домах. Именно поэтому важным моментом в работе морозильника является то, как долго он может сохранять продукты […]
  • Чотири причини кожен день їсти огірки Як відомо, огірок уже давно став невід'ємним компонентом різних страв барвистого і щедрого літнього застілля. Курйозні новини, найцікавіші новини України і всього світу на ukr.fun . […]
Еще по теме:  Скрытые возможности айфона

Комментарии закрыты.