Вы находитесь здесь: Главная > Разное, интересное, полезное > При покупке обратите внимание — квас

При покупке обратите внимание — квас

Квас хорош, когда он натуральный. Как же распознать среди великого изобилия предлагаемых квасов, какой из них качественный?

Современный квас бывает двух видов. Купажированный квас создаётся из готового концентрата, ароматических и других добавок. Такой квас стоит недорого, но натуральным его назвать нельзя. Настоящий квас произведен в результате брожения, это «живой» натуральный продукт. Технологический механизм выпуска кваса достаточно трудоёмкий, потому очень мало заводов решается на это. Изучайте тщательно этикетку перед тем, как купить квас. Если вы хотите приобрести по-настоящему «живой» напиток, тогда на этикетке должно значиться, что это напиток брожения. Никаких ароматизаторов, подсластителей и консервантов в натуральном квасе не бывает, ему это не нужно. Если написано квасной «напиток», то это тоже не квас, а нечто, его напоминающее. Настоящий квас не газируется, т.к. он сам по себе уже с пузырьками, которые образуются при брожении, но эти пузырьки мелкие и долго не выдыхаются, они-то и придают квасу ядрёность. Если вы там нашли ещё и букву Е, да если и не одну, тогда можете не сомневаться, что у вас в руках находится газированная вода со вкусом кваса, ни о какой натуральности не может быть и речи. Импортный штрих-код на русском квасе – это тоже квасная подделка. Наш квас из-за границы не импортируют.

Теперь о том, какой квас лучше брать: в бочках или в бутылках? Лучше — в бочках, в таком квасе сохранены все его полезные качества, вкус у него лучше, он пенится и обладает особым ароматом. Правда, хранится недолго, всего пару суток, но вряд ли он у вас так надолго задержится.

Еще по теме:  Нарушение сна

Бутылочный квас пастеризуют, из него перед этим удаляются дрожжи, значит, и аромат теряется. Свой квасной газ при пастеризации испаряется, а пузырьки, которые мы видим в бутылке – это уже искусственная газация. Храниться он может полгода, в этом его плюс. Он так же полезный и питательный, как и бочковой, только менее вкусный.

Советуем посмотреть:

  • Исправление прикуса в Zdorovie-L Ортодонтия – в переводе с греческого языка «ровные зубы» – раздел стоматологии, основным направлением которого является исправление прикуса у детей и взрослых. Неправильный прикус […]
  • Правила покера техасский холдем Техасский Холдем (Texas Hold’em Poker) – самая простая и популярная из разновидностей покера подразделяется в свою очередь на три варианта. Попробовать эту игру онлайн вы можете на сайте […]
  • Какой бойлер вам нужен Почему-то коммунальные службы убеждены, что летом горячая вода людям отнюдь не особенно-то и нужна, поэтому норовят выключить ее подачу на длительное пора в связи с ремонтными работами […]
  • ИГРОВЫЕ АВТОМАТЫ VOODOO CURSE SIMPLE на slot v Древнее африканское верование Вуду теперь и на наших просторах. Если с вами происходит что-то сверхъестественное, и вы не можете найти всему этому логическое объяснение, может, где-то […]
  • Как организовать маленькую свадьбу: идеи и советы В последние годы отмечается тенденция проведения свадебных торжеств в камерном формате. Такое событие обычно не превышает двадцати присутствующих. Несмотря на это, праздник получается […]
  • Зачем вам нужен сайт от РЕБУКС Нужен хороший и оригинальный сайт - сделают вам его специалисты компании РЕБУКС. Контакты вы можете посмотреть на Компания предлагает следующие услуги: Разработка сайтов, «под ключ», […]
  • Лучшие ткани для халатов Одежка шьется их различных материалов, как естественных, так и искусственного происхождения. Сейчас в том числе и синтетика по качеству мало в чем уступает естественным волокнам. Так […]
  • Виды бойлеров Бойлеры электрические Электрические бойлеры являются самыми оптимальными устройствами для обеспечения горячего водоснабжения. В зависимости от конструкции и выполняемых функций выделяют […]
  • Косметический массаж лица Как ухаживать за лицом и сделать все, чтобы состояние эпидермиса улучшилось, а морщины остались в прошлом? Для этого нужные разные препараты, а также косметический массаж в Бутово. […]
  • Corona: наши рекомендации для вашего интернет-маркетинга Вирус короны в настоящее время проверяет нас всех, он оказывает существенное влияние, в том числе онлайн-маркетинг. Компании должны в кратчайшие сроки переосмыслить и действовать, защищать […]
Еще по теме:  Качественный пренатальный скрининг

Комментарии закрыты.