Вы находитесь здесь: Главная > Разное, интересное, полезное > При покупке обратите внимание — квас

При покупке обратите внимание — квас

Квас хорош, когда он натуральный. Как же распознать среди великого изобилия предлагаемых квасов, какой из них качественный?

Современный квас бывает двух видов. Купажированный квас создаётся из готового концентрата, ароматических и других добавок. Такой квас стоит недорого, но натуральным его назвать нельзя. Настоящий квас произведен в результате брожения, это «живой» натуральный продукт. Технологический механизм выпуска кваса достаточно трудоёмкий, потому очень мало заводов решается на это. Изучайте тщательно этикетку перед тем, как купить квас. Если вы хотите приобрести по-настоящему «живой» напиток, тогда на этикетке должно значиться, что это напиток брожения. Никаких ароматизаторов, подсластителей и консервантов в натуральном квасе не бывает, ему это не нужно. Если написано квасной «напиток», то это тоже не квас, а нечто, его напоминающее. Настоящий квас не газируется, т.к. он сам по себе уже с пузырьками, которые образуются при брожении, но эти пузырьки мелкие и долго не выдыхаются, они-то и придают квасу ядрёность. Если вы там нашли ещё и букву Е, да если и не одну, тогда можете не сомневаться, что у вас в руках находится газированная вода со вкусом кваса, ни о какой натуральности не может быть и речи. Импортный штрих-код на русском квасе – это тоже квасная подделка. Наш квас из-за границы не импортируют.

Теперь о том, какой квас лучше брать: в бочках или в бутылках? Лучше — в бочках, в таком квасе сохранены все его полезные качества, вкус у него лучше, он пенится и обладает особым ароматом. Правда, хранится недолго, всего пару суток, но вряд ли он у вас так надолго задержится.

Еще по теме:  Особенности стеновых панелей

Бутылочный квас пастеризуют, из него перед этим удаляются дрожжи, значит, и аромат теряется. Свой квасной газ при пастеризации испаряется, а пузырьки, которые мы видим в бутылке – это уже искусственная газация. Храниться он может полгода, в этом его плюс. Он так же полезный и питательный, как и бочковой, только менее вкусный.

Советуем посмотреть:

  • ГОРНЫЕ ВЕЛОСИПЕДЫ Наверняка все помнят, как в детстве купили первый велосипед. Какая это была радость. Как хорошо на не было покататься. Тогда никто и не задумывался, что это еще и полезно для здоровья. […]
  • Купуйте якісні дитячі речі за розумну ціну Купити все необхідне в одному магазині досить складно, але цілком можливо. Подаруйте собі можливість заощадити час, який Ви зазвичай витрачаєте на здійснення покупок і присвятіть його […]
  • Мезолит — почувствуй себя первобытным охотником Бесплатная онлайн игра Мезолит создана в традициях знаменитых игр Perfect World и Diablo. Но назвать игру Мезолит клоном просто невозможно, так как по многим показателям она просто […]
  • GSM камери відеоспостереження IP відеоспостереження має сучасні функції і можливості. Раніше можна було використовувати тільки дротове відеоспостереження. Сьогодні з приходом інтернету і ip-відеокамер, стало можливо […]
  • Драконика Многие игроки не любят онлайн игры с линейным сюжетом, которые не позволяет им проявить себя полностью. Именно таким игрокам мы и посоветуем игру Драконика. Бесплатная браузерная онлайн […]
  • Паркетный лак или паркетное масло что лучше Как известно, паркет можно покрывать не только лаком, но и маслом. Ниже мы сравним такие покрытия, как лак и паркетное масло, рассмотрим плюсы и минусы каждого из них.Паркетный лак или […]
  • Паркетное масло, замена замков После того, как вы потратили массу средств на свой новый паркет, моментально встает вопрос о том, как же сохранить эту красоту подольше. Для того, чтобы сохранить идеальный вид вашего […]
  • Формы и границы использования кредита Кредиты В условиях рыночной экономики кредит может принимать различные формы, которые отличаются по составу участников, объектам кредитования, по величине процента и т.д. Основные […]
  • Сумки филипп плейн В нашей современной жизни уже появилось столько различных девайсов, что просто распихать их по карманах не выходит. Фактически всем нужны небольшие сумки на плечо. И это относиться как […]
  • SEO (Search Engine Optimization) SEO (Search Engine Optimization) — это оптимизация сайта для поисковых серверов (Yandex, Rambler, Aport, MAil, Google, Yahoo, MSN и другие). Результат оптимизации — лидерство сайта в […]
Еще по теме:  Увлекательные факты о роли интим досуга в жизни мужчины

Комментарии закрыты.